Recette facile et rapide de l'omelette au jambon

Ingrédients
6 oeufs
4 tranche de jambon fumé
50 g de crème fraîche
un oignon de l'huile
du sel et du poivre

Préparation

Dans une poêle avec un peu d'huile chaude, faite revenir le jambon fumé et l'oignon découpés en fines lamelles.

Battez vos oeufs dans un saladier, melangez a la crème fraîche, salez et poivrez.
Ajoutez-y le jambon et l'oignon doré.

Jetez le tout dans la poêle et faites cuires quelques minutes.