Recette simple facile et rapide de l'omelette à la tomate

Ingrédients
6 oeufs
un oignon
1 gousse d'ail
2 tomates
huile
sel et poivre

Préparation

Hachez l'oignon en fines tranches, pilez la gousse d'ail et faite revenir à la poêle.
Pelez les tomates et coupez les en deux, ajoutez les dans la poêle et laisser cuire quelques minutes.

Dans un saladier battez les oeufs, salez et poivrez.

Versez le contenu du saladier dans la poêle et laisser cuire.